بوتجاز غاز تجاري 6 شعلات

أبرز المميزات التشغيلية:

• 6 شعلات غاز عالية القوة: توفر قدرة تسخين فائقة لسرعة الغليان والقلي، مما يقلل من زمن انتظار الطلبات أثناء أوقات الذروة.

• حوامل زهر ثقيلة وشديدة التحمل: توفر ثباتاً مطلقاً للقدور والأواني الضخمة وتضمن نقل الحرارة بفاعلية دون الانزلاق.

• تحكم مستقل بكل شعلة: صمامات غاز تجارية متينة تسمح بضبط مستوى الشعيل بدقة للطهي الهادئ أو الغليان السريع حسب الحاجة.

• صينية تجميع الرواسب قابلة للسحب: درج إستانلس ستيل أسفل الشعلات لالتقاط بقايا الطعام والزيوت المتساقطة لسهولة التنظيف اليومي.

مجالات الاستخدام الأنسب:

• المطاعم الكبرى، الفنادق، وشركات إعداد البوفيهات والكاتيرنج.

• خطوط الطهي المزدحمة التي تتطلب طهي عدة وجبات وأطباق في وقت واحد.

• المطابخ المركزية ومطابخ المستشفيات والمؤسسات.

جدول المواصفات الفنية (Specifications Table):

يوفر الجهاز تحكماً كاملاً في درجة الحرارة مع سهولة نقله وتثبيته فوق أي سطح عمل، مما يجعله محطة طهي فرعية ممتازة للصلصات والأطباق السريعة.