شواية حجر بركاني غاز مقاس 40×70 سم
تقدم شواية Atalay 700 Series بمقاس 40×70 سم نفس الأداء التشغيلي والقوة الهندسية للموديل الكبير ولكن بتصميم مدمج يناسب خطوط الطهي ذات المساحات المحدودة أو الكافيهات التي تقدم وجبات شواء خفيفة. تتميز بشبك زهر شاق وقابل للضبط، مع حجر بركاني ودرج ماء مدمج لمنع الأدخنة الضارة وسهولة التنظيف.
أبرز المميزات التشغيلية:
تصميم مدمج وموفر للمساحة: توفر الشواية أقصى استفادة من المسطح المتاح على خط الطهي دون التضحية بقوة الأداء أو سرعة التسخين.
توزيع حراري متكافئ: يضمن الحجر البركاني امتصاص الحرارة الصادرة من شعلة الغاز وإعادة إشعاعها بالتساوي على سطح الزهر، مما يضمن نضج المكونات من المنتصف والأطراف بنفس الدرجة.
سهولة التنظيف والصيانة: الشبك والحجر البركاني ودرج الماء السفي جميعهم أجزاء قابلة للفك بسهولة، مما يجعل الغسيل والتعقيم اليومي أمراً سريعاً ولا يتطلب جهداً.
مجالات الاستخدام الأنسب:
الكافيهات والمقاهي التي تقدم سندوتشات المشويات والبرجر.
المطاعم الصغيرة والسيارات المتنقلة .
مطاعم الأسماك والمأكولات البحرية لتجهيز الأصناف الفردية سريعا.
جدول المواصفات الفنية :
| الخاصية الفنية | المواصفات الهندسية |
|---|---|
| الماركة والموديل | أتالاي – Atalay (Made in Turkey) / خط 700 |
| الأبعاد الهيكلية | 40 سم (عرض) × 70 سم (عمق) × 30 سم (ارتفاع) |
| نوع الوقود | غاز طبيعي (Natural Gas) |
| عدد شعلات التحكم | 1 شعلة بـ مفتاح تحكم واحد |
| عنصر التوزيع الحراري | أحجار بركانية طبيعية+ شبك زهر ثقيل |
| منظومة الأمان | درج مياه سفي مدمج + صمام أمان للغاز |
إضافة تقييمك
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مشار إليها *
من فضلك تسجيل الدخول لكتابة التعليق!
يبدو أنه لا توجد تعليقات حتى الآن.