بوتاجاز تجاري هجين VITAL GKF202
صُمم الموديل الهجين GKF202 من VITAL لتلبية التوازن الدقيق في خطوط الطهي المزدوجة بداخل مطاعم المأكولات الشعبية، المطابخ الآسيوية، والفنادق. يحتوي الجهاز على عينين كبيرتين مخصصتين للقدور الحجمية (Stockpot Burners) على الجانب الأيسر لعمليات السلق والطهي الطويل، وعينين قياسيتين على الجانب الأيمن لإعداد الصوصات والطلبات السريعة. مدعوم بـ فرن غاز مزدوج سفلي واسع ومحكم العزل، ومصنوع بالكامل من الاستانلس ستيل المتين وحوامل الزهر الثقيلة مع أرجل ارتكاز قابلة للتعديل والموازنة.
VITAL GKF202 من إيجي إيتاليا: بوتاجاز طهي غاز هجين متوازن بعيون كبرى وفرن مزدوج لمختلف خطوط الضيافة
يوفر بوتاجاز VITAL GKF202 الموزع عبر إيجي إيتاليا (EGY ITALY) الحل الذكي لخطوط الإنتاج التي تحتاج إلى طاقة حرارية هائلة للقدور الحجمية دون التنازل عن وجود شعلات سريعة وفرن خبيز مزدوج في كابينة واحدة قياسية.
المواصفات الفنية للوحدة
الخاصية الفنية | الترافيك والبيانات التشغيلية |
|---|---|
الموديل | VITAL GKF202 |
الموزع المعتمد | إيجي إيتاليا (EGY ITALY) |
توزيع الشعلات | 2 عيون كبرى للقدور الحجمية (يسار) + 2 شعلات غاز قياسية (يمين) |
التجهيز السفلي | فرن غاز مزدوج معزول حرارياً بأبواب استانلس ستيل |
مادة الهيكل | استانلس ستيل مقاوم للصدأ والحرارة + حوامل زهر ثقيلة |
التحكم بالحرارة | مفاتيح دقيقة مزودة بلمبات بيان كهروميكانيكية |
قواعد التثبيت | أرجل استانلس ستيل متينة قابلة لضبط الارتفاع |
أبرز المميزات والفوائد التشغيلية
توزيع متوازن ومخصص (2 كبرى + 2 قياسية): يلبي متطلبات سلق اللحوم والمأكولات البحرية مع إتاحة شعلات جانبية للتحضير الفوري.
فرن مزدوج مدمج: يمنح طاقة خبز وشوي إضافية في الجزء السفلي للاستفادة الكاملة من المساحة.
حوامل زهر عريضة ومستقرة: توفر أقصى حماية وثبات عند تحريك القدر الكبيرة فوق الشعلات.
خامات استانلس صحية وسهلة الصيانة: تصمد أمام الاستخدام الشاق وتطابق أعلى اشتراطات سلامة الغذاء.
إضافة تقييمك
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مشار إليها *
من فضلك تسجيل الدخول لكتابة التعليق!
يبدو أنه لا توجد تعليقات حتى الآن.